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商品名:上野万梨子のおそうざいフレンチ・メニュー
出版社:中央公論社 発行年:1983年初版 サイズ:A4 168ページ 状態…B+ 背少スレ・キズ、表紙微キズ。その他、目立つダメージなくおおむね良好な状態です。

■季節のプチメニュー 夏…もやしのビシソワーズ、あさつきの薄焼きオムレツ、クルジェットのバタースープ/秋…オニオングラタン、さつまいものコロッケ、舌平目のマスタードクリームソース/冬…仔牛の煮込み パイ包み焼き、はまぐり&イカ&豚肉の煮込み/春…甘鯛のあさつきソース、鶏とエビのクネル風クレープ巻き、新キャベツ&じゃがいものシャキシャキサラダほか四季の簡単なコースからデザートまで小粋なシンプル家庭料理[暮しの設計No.151]

型番:
R-497
販売価格: 2,500円(内税)
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