全ての商品から
手芸・暮らし
料理
料理絵本
外国のイラスト・挿絵本
日本の絵本
絵本展図録・絵本特集
児童書
日本のイラスト
外国の絵本
趣味・コレクション
工芸・民芸
妖精たち
少女雑誌
婦人雑誌
女のおしゃれ
美術展図録
本・文字・タイポグラフィ
紙もの・少し古い雑誌
手芸・暮らし
料理
料理絵本
外国のイラスト・挿絵本
日本の絵本
絵本展図録・絵本特集
児童書
日本のイラスト
外国の絵本
趣味・コレクション
工芸・民芸
妖精たち
少女雑誌
婦人雑誌
女のおしゃれ
美術展図録
本・文字・タイポグラフィ
紙もの・少し古い雑誌
ピクシー絵本
つくれるあそべる動物と人形
縫いぐるみのかわいい動物集
人形集 DOLLS HANDBOOK
プロによるプロのための菓子の本 世界の菓子
春田光治の魅惑の南仏料理
顧中正の家庭でつくれる中国点心
ホルトハウス房子のくだもので作るお菓子
勝又登のフランス料理の魅力
お菓子の手作り事典
食パンの製法及び衛生菓子の拵へ方
実験和洋菓子製造法
手軽な西洋料理法 主婦之友実用百科叢書29
女子技藝編物模様図案 松の巻
女子技藝編物模様図案 藤の巻
女子技藝編物模様図案 櫻の巻
誰にでもやさしく出来る新型編物と手藝
少女編物手藝
夏休少女手藝
少女手藝カード集
便利で可愛い赤ちゃん用品の作り方
郭長聚の中国料理 食在揚州
斎藤永徳の北京料理
陳建民・洋子夫妻のおそうざい中国料理
江戸のおそうざい 八百善「料理通」
村上信夫の挽き肉料理
辻留のすすめる家庭料理
上野万梨子のおそうざいフレンチ・メニュー
その日その日のお惣菜
簡単な西洋料理・支那料理
玉子の和洋料理法
和洋華家庭料理全集 附新しいお菓子の作り方
洋食と洋菓子の作り方
家庭西洋料理全集
家庭向来客向 冬のお料理
冬の和洋料理千種の作方
栄養料理の作方
古書リネン堂
本の買取りのご案内
ホーム
>
料理
>
洋食・家庭料理
商品名:春田光治の魅惑の南仏料理
著者:春田光治 出版社:中央公論社 発行年:1981年初版 サイズ:A4 143ページ 状態…B+ 表紙少折れ・キズ、小口少ヤケ、ページめくり跡微。本文書き込み等はありません。
■1969年渋谷にオープンした「レストラン・シェ・ジャニー」(その後岩手・安比高原に移転)のオーナーシェフ・春田光治による仏・プロヴァンス地方の料理集/ほうぼうのレモンバターソース、かきのポタージュ/ニース風野菜の煮込み、バスク風若鶏のソーテ/にんにくのスープ、あさりのエスカルゴ風ほか/[シェフ・シリーズ4]
特定商取引法に基づく表記(返品など)
型番:
R-149
販売価格:
4,000円(内税)
購入数:
買い物を続ける
この商品について問い合わせる
この商品を友達に教える
【Copyright(c)2018 暮らしの古書 リネン堂 All Right Reserved.】